PROTEÍNAS VEGETALES Para ayudar a organizar en casa una buena alimentación, exponemos aquí unas ideas que esperamos os sirvan para tener más energía, más vitalidad y más alegría! En la actualidad hay muchos tipos de proteínas vegetales que se comercializan, y un número cada vez más grande de personas…
POTAJE VEGANO de Invierno con Hojas Verdes Este potaje depurativo y remineralizante de alubias blancas, hoja verde y embutido vegano es muy apropiada para el frío invernal y es una adaptación del pote asturiano tradicional… pero mucho más sano! Es una buena manera de utilizar los nuevos productos veganos que están…
Con este curso ponemos una atención especial a l*s peques, pues nos preocupa mucho qué están comiendo… y es un curso tan práctico y tan útil que te lo recomendamos incluso aunque no haya peques en tu casa… Date prisa, quedan pocas plazas! COCINA PARA NIÑ@S Descubrimos posibilidades…
Los días 27, 28 y 29 de septiembre se celebrará en Gijón la II edición de ECOSENTIDO, FERIA ECOLÓGICA Y DE CONSUMO SOSTENIBLE en el recinto ferial Luis Adaro (Feria de Muestras de Gijón). Este año además organizan el I Encuentro Nacional de Terapias Alternativas. Para las personas que pudisteis…
Los días 16, 17 y 18 de Agosto se celebrará en Llanera la Feria Agroalimentaria de Productos Ecológicos de Asturias (FAPEA), en la que impartiremos un taller gratuito de cocina energética. La Feria está muy bien, la entrada es gratuita y hay un montón de expositores de Asturias y otros lugares.…
. Aquí os dejamos esta entrevista de algo más de media hora, en la que contamos en qué consiste la Cocina Energética y Macrobiótica. Sonia habla de la energía, cómo la alimentación influye en nuestro estado y calidad energética, y cómo nuestra relación con la comida afecta y es afectada…
Sencillez en la cocina y en la vida! SALTEADO SENCILLO DE VERDURAS CRUJIENTES INGREDIENTES: Un manojo de judías verdes 3 zanahorias 1 puerro grande Semillas de girasol Aceite de oliva virgen Sal marina Salsa de soja Tomillo PREPARACIÓN: Lavar y tostar sin aceite las semillas de girasol, hasta…
Empezamos el otoño cuidándonos los riñones, base de nuestra energía vital. Así que os proponemos esta receta de azukis, y os ponemos una foto de la azuki seca, para que veais cómo es! ¡Que aproveche! CREMA DE AZUKIS, CEBOLLA Y CALABAZA INGREDIENTES: 500 g de azukis 2 cebollas…
CURSO GRATUITO: Alternativas energéticas y sabrosas a los azúcares refinados – Consecuencias para la salud del consumo de azúcares simples: acidez y más… – Los mecanismos del cuerpo físico y emocional… y qué alternativas tenemos: ideas para dulces naturales y sabrosos. En Gijón, Viernes 18 de enero, de 18 a 20 h,…
Curso de Cocina Energetica en Enero: Mejora y fortalece tus riñones, vejiga y aparato reproductor. Aprovecha la energía de la cocina del invierno, y aprende preparados medicinales para ciatica, mioma, dismenorreas, reuma, artritis, cistits…