Alimentación Biorespetuosa y Cocina Energética
CURSOS DE COCINA ENERGÉTICA 2014-2015 Nuestro curso básico. Además: nuestros Cursos Monográficos y On-line CURSO BÁSICO: “QUE EL ALIMENTO SEA TU MEDICINA” Con dos turnos cada mes, para escoger el día que te venga mejor. El curso es un día al mes, en el turno elegido (hay posibilidad de modificar algún día, por imprevistos,…
. Aquí os dejamos esta entrevista de algo más de media hora, en la que contamos en qué consiste la Cocina Energética y Macrobiótica. Sonia habla de la energía, cómo la alimentación influye en nuestro estado y calidad energética, y cómo nuestra relación con la comida afecta y es afectada…
Llegan los calores y, además de los cambios de ropa, calzado y hábitos, nuestro “apetito” y manera de cocinar también varía. Las personas estamos interrelacionadas con las estaciones del año debido a los cambios climáticos: ni la naturaleza nos ofrece los mismos productos ni nosotras estamos de la misma manera.…
“Que el alimento sea tu medicina, y la medicina tu alimento” Hipócrates, 460-377 a.C. La cocina energética nos proporciona energía y vitalidad, porque se basa en alimentos sanos y de la estación, cocinados apropiadamente. Se basa en la medicina tradicional oriental y sus principios energéticos, combinándola sabiamente con la cocina…