Nociones básicas sobre los probióticos Microbiota intestinal Se define como el conjunto de microbios que albergamos en nuestros intestinos: son en su mayoría bacterias, pero hay también hongos, protozoos, virus, arqueas… Funciones de la microbiota intestinal: está implicada en unas 20.000 funciones biológicas diferentes de nuestro organismo, la mayoría…
¿Por qué en primavera rebrotan las alergias? En primavera y en otoño, el hígado, que es nuestro principal órgano de depuración, elimina gran parte de las toxinas guardadas durante el año. Es entonces cuando suelen rebrotar las alergias y los problemas de piel y de las vías respiratorias. Como el…
La Cúrcuma, una especia con gran poder antiinflamatorio y demostradas propiedades antitumorales. ¿Cómo cocinar con ella para que no pierda sus propiedades? En primer lugar, aconsejamos que todo sea ecológico. Además, debemos hacer la siguiente combinación: Cúrcuma + 1 pizca de pimienta negra + un poco de aceite o grasa…