cereales

Propiedades del mijo: el cereal de la belleza

  El mijo, un cereal de excelentes cualidades nutritivas, químicas y energéticas, ha recibido el sobrenombre de CEREAL DE LA BELLEZA. Este sobrenombre se debe al espectacular aporte que el mijo hace en la mejora del cabello, piel y uñas de las personas que lo consumen. Aquí os contamos por…

Salteado crujiente de QUINOA

¿Conocéis ya la quinoa? La quinoa es un alimento realmente muy completo, y su textura es única. Proveniente del altiplano andino, este grano contiene los ocho aminoácidos esenciales para nuestro organismo, además de una importantísima cantidad de proteínas (hasta el doble que cualquier cereal), que lo convierten en un alimento excepcional.…

INTENSIVO DE VERANO, julio 2013

Cocina vegetariana (vegana), apta para personas diabéticas, celíacas, intolerantes…
No se repiten recetas de cursos anteriores. Plazas limitadas.
Son 4 días de curso, se puede venir días sueltos.
Jueves 4 de Julio (de 17 a 21 h)
POSTRES SANOS Y DELICIOSOS QUE NO ENGORDAN!
Viernes 5 de Julio (de 17 a 21 h)
PROTEÍNAS VEGETALES: SABROSAS Y VERSÁTILES, PARA CUIDAR NUESTRA SALUD!
Sábado 6 de Julio (de 10 a 14 h)
CEREALES INTEGRALES: ENERGÍA Y VITALIDAD A RAUDALES!
Domingo 7 de Julio (de 10 a 14 h)
ALGAS Y VERDURAS PARA DISFRUTAR Y MINERALIZARSE!

Barritas energéticas de semillas

BARRITAS ENERGÉTICAS DE SEMILLAS . Una receta llena de energía, minerales, vitaminas y alegría para todas las edades. . Ingredientes: 2 tazas de quinoa hinchada 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharada sopera de pasas 4 cucharadas soperas de miel de arroz 4 cucharadas soperas de pipas de girasol…