Alimentación Biorespetuosa y Cocina Energética
El mijo, un cereal de excelentes cualidades nutritivas, químicas y energéticas, ha recibido el sobrenombre de CEREAL DE LA BELLEZA. Este sobrenombre se debe al espectacular aporte que el mijo hace en la mejora del cabello, piel y uñas de las personas que lo consumen. Aquí os contamos por…
Te presentamos nuestra receta de crema de mijo. Las cremas de cereales son la manera óptima de empezar el día, y esta receta es una de las que te proponemos para desayunar. El mijo es un cereal con un sabor suave, que queda muy bien en esta receta. No tiene…
¿Conocéis ya la quinoa? La quinoa es un alimento realmente muy completo, y su textura es única. Proveniente del altiplano andino, este grano contiene los ocho aminoácidos esenciales para nuestro organismo, además de una importantísima cantidad de proteínas (hasta el doble que cualquier cereal), que lo convierten en un alimento excepcional.…
Cocina vegetariana (vegana), apta para personas diabéticas, celíacas, intolerantes…
No se repiten recetas de cursos anteriores. Plazas limitadas.
Son 4 días de curso, se puede venir días sueltos.
Jueves 4 de Julio (de 17 a 21 h)
POSTRES SANOS Y DELICIOSOS QUE NO ENGORDAN!
Viernes 5 de Julio (de 17 a 21 h)
PROTEÍNAS VEGETALES: SABROSAS Y VERSÁTILES, PARA CUIDAR NUESTRA SALUD!
Sábado 6 de Julio (de 10 a 14 h)
CEREALES INTEGRALES: ENERGÍA Y VITALIDAD A RAUDALES!
Domingo 7 de Julio (de 10 a 14 h)
ALGAS Y VERDURAS PARA DISFRUTAR Y MINERALIZARSE!
BARRITAS ENERGÉTICAS DE SEMILLAS . Una receta llena de energía, minerales, vitaminas y alegría para todas las edades. . Ingredientes: 2 tazas de quinoa hinchada 1 cucharada sopera de coco rallado 1 cucharada sopera de pasas 4 cucharadas soperas de miel de arroz 4 cucharadas soperas de pipas de girasol…
Llegan los calores y, además de los cambios de ropa, calzado y hábitos, nuestro “apetito” y manera de cocinar también varía. Las personas estamos interrelacionadas con las estaciones del año debido a los cambios climáticos: ni la naturaleza nos ofrece los mismos productos ni nosotras estamos de la misma manera.…
Una receta básica de MIJO, para el día a día. El mijo es un cereal sin gluten con muchas propiedades que podéis ver resumidas pinchando aquí. ¡Un plato que sienta fenomenal! INGREDIENTES: 2 puerros 2 zanahorias 1 ramo de brócoli 1 tazas de mijo de grano pequeño 1…