Este mes cocinaremos algas, que son muy importantes para el cuidado de la salud.
Las algas contienen todas las vitaminas, aminoácidos esenciales y sobre todo son una fuente excelente de minerales.Cocina energetica y las algas: una fuente nutritiva deliciosa
Aprende por qué y cómo cocinar algas de modos sencillos y suculentos.
Hay cuatro turnos para que escojas el que te viene mejor.
Las algas: tesoros del mar.
Propiedades de cada alga.
Indicaciones para cada alga.
Cocinamos todas las algas en diferentes platos: sopas, estofados, ensaladas tibias, salteados, postres…
Cocinamos platos muy beneficiosos para los riñones: sopa de miso, azukis, soba…
Curso de cocinapráctica.
Precio 50 euros. 4 opciones de horario:
TARDE: viernes 1 de febrero de 17 a 21 h.
SÁBADO: sábado 2 de febrero de 10 a 14 h.
NUEVO GRUPO: sábado 2 de febrero de 16 a 20 h.
MAÑANA: martes 12 de febrero de 10 a 14 h.
El curso se imparte en la Escuela de Cocina Energética, situada en Hevia, El Berrón, Siero.
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