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Junio: HUESOS FUERTES Y SANOS, Curso práctico en Escuela de Cocina Energética

Este mes de Junio lo hemos dedicado al cuidado de la estructura ósea, muy indicado para personas con osteoporosis, descalcificación…
En el Curso de la Escuela de Cocina (Hevia), daremos la teoría, los preparados medicinales y además COCINAREMOS diferentes platos ligeros y frescos (que no se repetirán en julio)
Curso de cocina práctica.
Nuevos horarios:
– SÁBADO 8 DE JUNIO DE 16 A 20 H.
– MAÑANA del martes 11 de junio de 11 a 15 h.

ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS

¡Un plato fácil y rápido que encanta a todo el mundo! ALBÓNDIGAS DE LENTEJAS   INGREDIENTES: 2 taza de lentejas ya cocidas,  o 1 bote de lentejas cocidas 1 zanahoria pequeña 1 vasito de nueces o cacahuetes picados 1 cucharada sopera de harina de espelta 1 cucharada sopera de pan…

Teórico en Gijón: MAYO: DISFRUTAR DEL VERANO

La energía del verano: sentirnos ligeros y vitales, sin sofocos ni pasar calor y disfrutando con plenitud de las vacaciones!
Pautas saludables y elaboración de preparados medicinales para cuidar nuestros intestinos y para el estreñimiento, gases, diarreas, cándidas…
Curso teórico con aplicación práctica.
FECHAS: hay dos opciones de horario y lugar (escoger una):
– Viernes 10 de mayo de 18 a 20 h, en en el
Centro Espiral de Osteopatía y Fisioterapia, C/Japón, 6, Gijón.
– Lunes 13 de mayo de 20 a 22 h, en el
Centro Integral para la Salud, C/Alcarria, 4, Gijón.

Dossier LO QUE “PESCAMOS”: CONSUMO CONSCIENTE DE PESCADO

LO QUE “PESCAMOS”: CONSUMO CONSCIENTE DE PESCADO Mares contaminados, sobreexplotados… si están tan contaminados, ¿será bueno comer pescado? Si están sobreexplotados, ¿cómo es que hay tantas pescaderías, tantas especies, tanta abundancia en la mesa? ¿Cómo podemos contribuir como consumidores a cambiar la situación? Dudas y más dudas que intentamos empezar a…